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Seminare / Trainings / Schulungen

Seminar_Ulrike_Gonder

Online- und Präsenz-Seminare über ketogene Ernährung, Low Carb, Low-Carb-High-Fat (LCHF), Hirngesundheit, Demenzprophylaxe, Diabetes und mehr.

In meinen Seminaren, Trainings und Schulungen geht es darum, wissenschaftliche Erkenntnisse aus der Welt der Ernährung für Multiplikatoren wie Therapeuten, Coaches, Ernährungsberaterinnen verständlich aufzubereiten und so zu vermitteln, dass die praktische Umsetzung leichter wird.

Neben der ketogenen Ernährung und gesunden Fetten stehen hierbei immer mehr Fragen der Nachhaltigkeit im Fokus sowie der Nährwert tierischer Lebensmittel. Bitte melden Sie sich bei Interesse per Mail bei mir.

Highlights

→Passend zu meinem neuen Buch „Ganz einfach Keto!“ komme ich gerne zum Thema ketogene Ernährung und Immunsystem/Post-Vac/Long-COVID zu einem Vortrag. Bitte bei Interesse einfach per eMail bei mir melden.

→ Auch 2024 wird es in Zusammenarbeit mit dem essteam in Hamburg  wieder den bewährten eintägigen online Grundlagenseminaren über ketogene Ernährung  für Ernährungsfachkräfte geben, bei Bedarf auch ein Halbtagesseminar zum Thema „Studien finden, lesen und bewerten“. Termine und weitere Infos direkt bei der essteam Akademie.

→ Interessierte Laien, Hobbyköche und Ernährungscoaches können sich bei der LCHF-Deutschland Akademie im Rahmen eines Kurses über gesunde Fette weiterbilden: Fettes Wissen, Infos und Anmeldung hier.

Für alle, die tiefer in die Thematik einsteigen möchten, gibt es einen online Aufbau-Kurs mit Zertifikat, den „Lipid Coach“! Infos und Anmeldung hier.

Neu: EWiP, der EssWissen-Club für Praktiker

  • Wie wäre es, regelmäßig einen schnellen Überblick über aktuelle Studienergebnisse auf deutsch zu erhalten?
  • Wie wäre es, zu wichtigen Arbeiten auch gleich die passenden Folien und Infografiken, Factsheets oder Handouts für Powerpoint-Präsentationen und für Patienten/Klienten gäbe?
  • Und wie wären regelmäßige Live-Gespräche mit Kollegen und Expertinnen mit der Möglichkeit, Fragen zu stellen, zu diskutieren und Wünsche zu äußern?

Alles das bietet EWiP, der EssWissen-Club für Praktiker. Einfach mal reinklicken und für 1 Euro (zzgl. MWSt) 14 Tage lang unverbindlich testen.

Weitere mögliche Online- und Präsenz-Seminare

Wissenswertes aus dem Keto-Kompass

Basierend auf meinem überaus erfolgreichen Buch „Der Keto-Kompass“ biete ich auch 2020 wieder Seminare für Multiplikatoren an, zum Beispiel in Kooperation mit dem essteam in Hamburg (siehe rechte Spalte). Denn wer sich zu Ketonen, Ketose oder der ketogenen Ernährung äußert, berät oder abrät, sollte über ein gutes Basiswissen verfügen.

Gerne können Sie mir auch schreiben, wenn Sie Interesse haben, ein Keto-Seminar an einem anderen Ort oder zu einem anderen Termin zu buchen oder zu organisieren.

Futter fürs Hirn

Stressfrei essen und leben. Damit das Licht im Oberstübchen an bleibt.
Tagesseminar, basierend auf meinem Buch „Essen! Nicht! Vergessen!“

Wie Sie sich vor Demenz schützen und Ihr Gehirn lange fit und gesund halten können. In diesem Seminar geht es um hirngesunde Ernährung und Stressabbau, gesunden Schlaf, Bewegung und das richtige Licht. Mit einfachen Rezepten. Im Mittelpunkt steht die Hirngesundheit bis ins hohe Alter.

Termine und Orte werden jeweils bekannt gegeben. Gerne können Sie mir schon schreiben, wenn Sie Interesse haben, ich merke Sie dann vor.

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