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Texte und Recherchen

Ulrike_Gonder_Schreibtisch

Texte

Sie sind Naturkosthändler und möchten Ihre Mitarbeiter knapp und auf den Punkt über die Inhaltsstoffe Ihrer Produkte und deren Funktionen informieren? Sie besitzen eine Ölmühle und benötigen warenkundliche und informative Texte über verschiedene Öle oder innovative Produkte? Das schreibe ich gerne für Sie – sachlich, fachlich und positiv, jedoch ohne übertriebene Werbelyrik.

Bislang bearbeitete Themen sind z. B.:

  • Aprikosenkernöl
  • Basilikum- und Hagebuttensamenöl
  • Curryblätter
  • Hanfsamenöl und -mus
  • Kokosöl
  • Matchapulver
  • Salicornia
  • Schwarzkümmelöl
  • Senföl
  • Sonnenblumenkernpulver
  • Sorghumhirse
  • Spirulina
  • Wasabi
  • u. v. m.

Recherchen

Sie vertreten Lebensmittel-Produzenten und wollen beispielsweise wissen, wie gut das Kalzium aus Pflanzendrinks resorbiert wird oder wie gesund vegane Ersatzlebensmittel wirklich sind? Sie sind eine Verbraucherorganisation und möchten zusammengefasst haben, was wirklich im Müsliriegel steckt  oder wie gesund oder ungesund Rohmilch oder Honig ist? Dann recherchiere ich das gerne für Sie – fachlich sauber, fundiert und selbstverständlich mit Quellenangaben belegt.

Eine meiner Recherchen über …

Fett in der Ernährung finden Sie  hier

die Turbulente Geschichte des Cholesterins hier

die ernährungsphysiologische Bewertung von Pflanzendrinks im Vergleich zur Milch hier: PDF

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